Découvrez notre Domaine l’Aiguelière, sans avoir à vous déplacer au pied des contreforts du Larzac, dans la vallée de l’Hérault, sur le terroir de Montpeyroux.

Notre famille vigneronne depuis six générations exploite ce domaine viticole qui s’étend sur 22 vignes représentant une surface de 18 hectares.

Sur nos terres bien protégées par les vents frais et sains du mont Saint-Baudille, nous exerçons une culture traditionnelle, en conversion Bio depuis 2018, avec un rendement volontairement faible.

Une recherche menée sur 9 ans avec l’aide de 50 dégustateurs, de trois universités et grandes écoles et de l’INAO, nous permet aujourd’hui de vous proposer sept cuvées, régulièrement récompensées depuis plus de 30 ans sous trois appellations :

AOC Montpeyroux  AOC Terrasses du Larzac  IGP Saint Guilhem le Désert

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