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Appellation Coteaux de l'Aubance Contrôlée - Premières tries - 2025

Agriculture BiologiqueFleur DemeterBiodynamie
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DESCRIPTION

L’esprit recherché est bien là !


Dès l’attaque en bouche, on sent que ces « Premières tries » ont permis d’apporter une réelle dynamique à la dégustation. Ce vin reste légèrement liquoreux, mais le cépage et le terroir lui apportent beaucoup d'élégance et de fraîcheur.

Product characteristics
Terroir
Parcelles cultivées sur des coteaux de schiste.
Assemblage
Chenin.
Volume d'alcool
12 %
Analyse
Sulfites : total 20 mg/L Sucres résiduels : 34 g/L